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Máster Arroces y Alta Cocina Mediterránea aplicada curso 2018/19

07/13/2018 By masteremer

Las profesoras del Departamento de Enfermería, Ana Laguna Pérez, Directora de Relaciones con la Sociedad y Ana Zaragoza Martí, Directora Académica del Máster ofertan para el curso 2018-19 el curso de Posgrado «Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada».

La oferta de cursos de grado, postgrado, experto y máster pretende formar a futuros profesionales y especialistas en gastronomía a través de  con la impronta de la alta cocina mediterránea.

Este proyecto de la Universidad de Alicante, cuenta con el aval y la participación conjunta de empresas líderes del sector de la agroalimentación, del Gobierno autonómico a través de la Agencia Valenciana de Turismo, de los gobiernos locales, (particularmente de Denia, que ostenta el título de Ciudad creativa gastronómica de la UNESCO) y de los mejores restauradores cuyo compromiso y apuesta han sido determinantes en el mismo.

Más información

Fuente: https://denfe.ua.es/

master en arroces

Filed Under: Blog, Cursos, Jornadas y Congresos

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